塚口駅徒歩4分、唎酒師厳選の
日本酒×炭火焼と海鮮を楽しめる「さんしょう」

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さんしょうのこだわり

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  【おすすめ】利酒師がお好みの美酒をご紹介

  常時25～30種類の日本酒を揃えております。フルーティな日本酒から深いコクのあるものまで様々な味わいの中から、お好みを伺いながら、ぴったりな日本酒をご提案いたします(^^)

利酒師厳選の日本酒

• 花垣 -超辛純米-

  900円

  ドライな呑み口で、米の旨味と味わいが余韻で残る。フルーティーさがいらない方へ♪
  【福井県/南部酒造場/純米酒/ALC：15度/原料米：福井県大野市産 五百万石/精米歩合：60％】
  【味わい：（コク）非常に穏やかな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして、熱燗】

• 蛙ラベル -純米原酒十八年古酒-

  1,200円

  濃厚で程良い甘みがあり、常温でじっくり熟成された古酒。美しい琥珀色、紹興酒のような独特の味わい♪
  【大阪府/國乃長/純米酒/ALC：18度/原料米：国産米/精米歩合：70％】
  【味わい： （古酒）熟成香】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 常温 、 熱燗】

• 十六代十郎右衛門 -山廃特別純米無濾過生原酒-

  1,200円

  香ばしさのあるほんのり甘く柔らかい味わい。米の旨味が広がる。
  【長野県/湯川酒造/純米酒/ALC：16度/原料米：岡山県産赤磐雄町100％/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）べっこう飴のような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 都美人 -山廃純米-

  1,000円

  乳製品を思わせるほんのり酸味を感じる香り。焼栗のような香ばしい味わいでキレ、苦み、旨味のバランスが最高。
  【兵庫県/都美人酒造/純米酒/ALC：18～19度/原料米：五百万石100％/精米歩合：65％】
  【味わい： （コク）乳製品系の香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 呉春 -本丸本醸造-

  900円

  口当たり滑らかで、バナナのような香り。呑み飽きしないタイプ♪
  お料理を引き立てる名脇役。
  【大阪府/呉春酒造/本醸造酒/ALC：15～16度/原料米：八反錦/精米歩合：65％】
  【味わい： （コク）バナナ系の香り】
  【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして 、 常温 、 ぬる燗 、 熱燗】

• 玉川 -無濾過生原酒本醸造 2017BY-

  1,000円

  キャラメルのようなコクのある旨味と甘さがたまらく美味しい♪特別に分けてもらった一号酵母で醸した逸品。
  【京都府/木下酒造/純米吟醸酒/ALC：20～21度】
  【味わい： （コク）カラメル、キャラメル、バニラアイスのような香り】
  【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして 、 常温】

• 竹泉 -芳醇辛口純米酒-

  1,000円

  琥珀色で、米ぬかの味がしっかりと感じられ、甘味のある辛口酒。
  フルーティーとはかけ離れた味わい。
  【兵庫県/田治米合名/純米酒/ALC：15度/原料米：五百万石/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）米ぬかのような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 黒牛 -純米酒-

  900円

  口に含むと最初はキリッとした辛さがあり、後に米の甘みと旨味が広がる。ずっと玄米の味わいが残る。
  【和歌山県/名手酒造/純米酒/ALC：15～16度/原料米：山田錦25％ 酒造好適米75％】
  【味わい：（コク）】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 浅間山 -純米大辛口-

  900円

  さらっと呑める辛口酒。口に含むと優しい米の味がしますが爽快な呑み心地でスーッと消えていきます。
  【群馬県/浅間酒造/純米酒/ALC：15度/原料米：山田錦21％ 吟ぎんが79％/精米歩合：60％】
  【味わい： （スッキリ）非常に穏やかな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 十王蔵 -特別純米酒-

  1,000円

  さらっとした呑み口で、甘さ控えめ。暑い日に冷たく冷やしてお料理と共に頂きたい味わいです♪
  【茨城県/宏和商工/特別純米酒/ALC：15～16度/原料米：美山錦（長野県産）/精米歩合：60％】
  【味わい： （スッキリ）昔なつかしサイダーのような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 松の寿 -純米吟醸無濾過生原酒-

  1,100円

  はっきりとした甘さですが、甘ったるくない！旨味が強く、ガツンとした味わい。
  ロックもおすすめです！
  【栃木県/松井酒造/純米吟醸酒/ALC：17度/原料米：雄町100％/精米歩合：55％】
  【味わい： （コク）（フルーティー）さくらんぼやラムネ？チェリーソーダのような香り】
  【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして

• 仙介 -特別本醸造-

  900円

  灘のお酒らしい、米の味が活きた味わい。コクがあるのにスッキリ♪味わいのある辛口酒。
  【兵庫県/泉酒造/特別本醸造酒/ALC：16～17度/原料米：山田錦 五百万石/精米歩合：70％】
  【味わい： （コク）（スッキリ）かなり控えめな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 遊穂 -生もと純米生酒-

  1,000円

  米の甘み、旨味、酸味のバランスが最高に良く、とても美味しいです！
  ぜひお料理と共にお楽しみ下さい。
  【石川県/御祖酒造/純米酒/ALC：16度/原料米：玉栄100％（佐賀県産）/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）（スッキリ）非常に穏やかな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 浪乃音 ええとこどり -純米超辛口無濾過生原酒-

  1,000円

  お米の味が広がり辛すぎない。
  チーズなど旨味が強い料理と合わせるとめっちゃ美味しい♪
  【滋賀県/浪の音酒造/純米酒/ALC：18度/原料米：山田錦60％他/精米歩合：65％】
  【味わい： （コク）（スッキリ）麹の香り。豆みたいな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 19歳の酒 -純米酒-

  900円

  19歳の方々が集まってお酒を造り、20歳を迎える際に呑むというおめでたいお酒。米の旨みと甘みが美味しい♪
  【滋賀県/畑酒造/純米酒/ALC：18～19度/原料米：国産米/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）（スッキリ）空豆のような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 白老 -辛口特別純米酒-

  900円

  お米の旨味を残しつつ、スッキリと辛口に感じる。
  【愛知県/澤田酒造/特別純米酒/ALC：15～16度/原料米：富山県JAなんと五百万石100％/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）（スッキリ）すごく控えめの香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

• 雅山流～如月～ -無濾過大吟醸生詰-

  1,200円

  上品な甘さがお口いっぱいに広がってさら～っと抜けていきます。
  流れるようなお酒。
  【山形県/新藤酒造/大吟醸酒/ALC：14度/原料米：出羽燐々100％/精米歩合：50％】
  【味わい： （フルーティー）（スッキリ）メロン系の香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 大信州 -超辛口純米吟醸酒-

  900円

  ほんのりメロンを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなほろ苦さがあるスッキリ辛口。
  好きな人はトコトンはまります♪
  【長野県/大信州酒造/純米吟醸酒/ALC：16度/原料米：長野県産ひとごこち100％/精米歩合：59％】
  【味わい： （フルーティー）（スッキリ）大人しく穏やか、メロン、グレープフルーツのような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして 、 ぬる燗】

• 醸し人九平次 -純米大吟醸酒-

  1,200円

  口に含むとピチピチとしたガス感がやさしくはじけます。米の甘さと旨味がじわ～っと出てきて、最期は心地良くスーッと溶けていく…美酒です！
  【愛知県/萬乗酒造/純米大吟醸酒/ALC：16度/原料米：赤磐雄町100％/精米歩合：50％】
  【味わい： （フルーティー）（コク）レモンソーダのような爽やかな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• ばくれん -超辛口吟醸酒-

  900円

  全国の特約店でも約20店舗のみしか取り扱いのない貴重なお酒♪
  品のよい香り、爽快でキレの良い味わい。
  【山形県/亀の井酒造/吟醸酒/ALC：18～19度/原料米：美山錦/精米歩合：55％】
  【味わい： （フルーティー）（スッキリ）白ブドウのような香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• TADA TADA茜空の約束 -特別純米火入瓶貯蔵酒-

  1,000円

  甘さ控えめで、まろやかで落ち着いた口当たり。やさしい辛口のお酒です。ほんのりと米の旨味がひろがります。
  【滋賀県/竹内酒造/特別純米酒/ALC：15度/原料米：五百万石100％/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）（フルーティー）非常に穏やかな香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 八海山 -特別純米原酒生詰-

  1,000円

  ジューシーな米のやさしい甘さと旨味。
  ずーっと呑み続けられる美酒
  【新潟県/八海醸造/純米酒/ALC：17.5度/原料米：山田錦/精米歩合：55％】
  【味わい： （コク）（フルーティー）ふくよかで気品のある香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 三芳菊 残骸 -無濾過生原酒-

  1,100円

  日本酒とは思えないとてもジューシーな味わい。酸味と甘旨みがしっかりと感じられます。クセありですが、とても面白い独特な味わいです。
  【徳島県/三芳菊酒造/純米酒/ALC：17度/原料米：山田錦30％、雄町30％、五百万石40％/精米歩合：60％】
  【味わい： （フルーティー）（コク）パイン系の南国フルーツの香り】
  【おすすめの飲み方：冷やして】

• 三芳菊 限定純米直汲み -純米吟醸無濾過生原酒-

  1,000円

  かなり個性的な味わい。旨みがとても強く魚卵系の珍味との相性抜群。マニアックなお酒です。
  【徳島県/三芳菊酒造/純米吟醸酒/ALC：17度/原料米：五百万石100％/精米歩合：60％】
  【味わい： （コク）（フルーツ）ドライフルーツのような香り】

その他にも、焼酎、サワー、ビール、ウイスキー、ワイン、果実酒など様々なドリンクを豊富にご用意しております。ぜひスタッフまでお尋ねくださいませ。